En un nuevo aniversario, otra cena con sello platense y solidario
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HOY
JUEVES DI VINO
Hoy desde las 21, en la casona de John Doe Bar, Pyros Wines acompaña la cena y se suma a la experiencia de los Jueves Di Vinos. Será a través de una degustación por pasos.
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- PASO 1: Champiñones crujientes, rellenos de queso y salsa tártara. Se acompaña con Payros Apellation Chardonnay.
- PASO 2: Ceviche de mariscos. Pesca del día, pulpo y langostinos, acompaña boniato y maíz andino. Payros Apellation Pinot Noir.
- PASO 3: Pollo de campo al curry, con risotto de quinoa. Se acompaña con Pyros Apellation Malbec.
- PASO 4: Cheesecake de frutos rojos. Se acompaña con Caribbean, JD House Drink.
Precio por persona: $13.000 (Incluye cubiertos, cena y bebida)
Consultar por la opción vegetariana.
Reservas al: 221 586-3480.
Dónde: 7 N°1141 e/ 55 y 56.
+ Info: @john.doe.bar

HOY
CONCRETO RECIBE A MICELIO
A partir de las 19.30, Micelio visita Concreto Wine Bar para sumar su vermú a una propuesta sabrosa y con un precio accesible: 2 empanadas fritas (carne braseada y provolone/ batata, hongos y queso azul) + vaso de vermut tite a $4.000.
Concreto abre de miércoles a domingo desde las 19.
Dónde: 58 e/ 18 y 19
+ Info: @concretowinebar

VIERNES
COCINA, BARRITA Y MÚSICA
Cantilo Al Medio recibe este viernes a Fran Cos y Fran Cafasso, un dúo ecléctico que recorre distintos géneros musicales. El repertorio viaja por Charly García, Bob Marley, Sumo, Gustavo Cerati, Jacinto Piedra, Chabuca Granda, The Police. Y, como siempre, cocina de la casa, barrita de tragos y más.
Abierto a partir de las 20.
Dónde: Cantilo N°1011
+ Info: @cantilo_almedio
SÁBADO
MERIENDA EN EL CAMPO
Finca La Rosina tiene todo listo para que arranques marzo de una manera diferente: merienda de campo, productos regionales, aire puro y sol. Esta propuesta es con reserva previa.
A sólo 20 minutos del centro de La Plata, la finca te ofrece además paseos por el lugar y un almacén de productos artesanales.
Reservas: 221 574-4270
Dónde: 167 y 36, Melchor Romero
+ Info: @finca.la.rosina

LO QUE VIENE
4° FESTIVAL DELLA GASTRONOMÍA ITALIANA DE LA PLATA
El próximo sábado 23 y domingo 24 de marzo, la región se viste de fiesta en una nueva edición del festival que congrega los mejores sabores de la gastronomía italiana en la capital bonaerense. Con ingreso libre y gratuito, se podrá disfrutar de las ya tradicionales jornadas de experiencias en un ambiente italiano 100%.
El festival, que se llevará a cabo en el Parque Alberti -situado en 25 y 38-, contará con stands y food trucks o foodmarket de empresas y emprendedores gastronómicos, shows, cocina en vivo, música y danzas italianas y juegos e inflables para los más chicos.
El evento es organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y patrocinado por el municipio de La Plata y entes adheridos en el marco del desarrollo del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina.
Info: @festivaldelagastronomia

TODA LA SEMANA
PLATOS DE AUTOR EN MORO
En la fonda de Moro siempre podés elegir algo de la carta que te va a deslumbrar. La ensalada tibia de langostinos tiene langostinos rebozados, zanahorias asadas a la naranja y encurtidas, calabaza, cebolla morada, aderezo de yoghurt, reducción de naranja y tomillo, semillas de calabaza tostadas.
Además de la exquisitez de sus platos, el entorno que acompaña a Moro es, sin dudas, único.
Reservas al: 221 355-2011.
Dónde: 12 e/ 467 y 470, Club Hípico y Golf, City Bell.
+ Info: @moro.fincayfonda

TODA LA SEMANA
PLATOS EMBLEMÁTICOS DE LA COCINA PERUANA
La Chimbotana te invita a sumergirte en la exquisitez de la Causa Limeña, uno de los platos emblemáticos de la gastronomía del Perú. Suave y cremosa, esta delicia combina papa amarilla con ají amarillo y limón, rellena con palta, tomate y huevo, bañada en Salsa Huancaína y aceitunas. Podés pedirla en sus distintas versiones: con langostinos, con pollo o acevichada de lenguado. No te pierdas la auténtica experiencia de la Causa Limeña en La Chimbotana y viví una explosión de tradición y frescura en cada bocado.
• Baxar: acceso por calle 51, PB, local A4
• La Plata: Bv. 120 e/ 62 y 64
• City Bell: 13 e/ Cantilo y 472
IG: @la_chimbotana

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