Heladitos de chocotorta

La chocotorta es, sin dudas, uno de los postres preferidos de los niños y niñas. En este caso, Mariana Corbetta propone reversionarla en un forma de pequeños helados, para tener siempre a mano en el freezer en este verano. Están bañados con riquísimo chocolate

INGREDIENTES

❑ 200 grs. queso crema

❑ 200 grs. dulce de leche repostero

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❑ 250 grs. crema de leche

❑ 70 grs. pasta de avellana

PARA EL BAÑO

❑ 250 grs. de chocolate cobertura semiamargo

❑ 100 grs. manteca fundida

❑ Palitos para helado c/n

❑ Galletitas de chocolate c/n

PREPARACIÓN

1 Batir el queso crema con el dulce de leche. Incorporar la crema batida a medio punto y agregar un corazón de pasta Micky.

2 Colocar la preparación en una manga, ponemos una galletitas, crema , el palito y más crema, tapamos con otra galletita de chocolate. Opcional: corazón de dulce de leche.

3 Congelar y bañar con el chocolate.