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Además de asistir a más de 17 mil chicos se realizan talleres de capacitación dirigido a referentes de comedores barriales
Aspecto del curso culinario realizado durante la semana/EL DÍA
Una loable actividad solidaria viene realizando el Banco Alimentario de La Plata asistiendo con alimentos y actividades a 180 instituciones (comedores, merenderos y copas de leche), unos 17.800 chicos de barrios de la región que posibilita disminuir la carencia alimentaria.
El Banco, que preside Pedro Elizalde, es una Asociación Civil sin fines de lucro constituida en el año 2000, que lo ubica como el primer Banco del país, siendo socios fundadores de la red Argentina de Bancos de alimentos, integrada por otros 16 ubicados en distintos puntos del país.
El Banco La Plata busca a vecinos, entidades y empresas que realicen acciones desinteresadas y solidarias, que le permitan continuar con la misión de “disminuir el hambre, la desnutrición y las malas prácticas alimentarias en la región, mediante el recupero de alimentos para ser distribuidos a organizaciones comunitarias que presten servicios alimentarios a sectores necesitados, desarrollando acciones conjuntas con la sociedad, basadas en valores y capacidades”
En el marco del reciente convenio firmado entre el Banco Alimentario y el Centro de Formación Profesional Mundo Pastel comenzó el taller de capacitación dictado por profesionales dirigido a referentes de comedores barriales, con el objetivo de promover la realización de emprendimientos culinarios con alimentos recuperados.
El Banco Alimentario es una Asociación Civil sin fines de lucro
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El taller, que constará de ocho encuentros intensivos en la cocina del Banco, profundizará en producciones panaderas, pasteleras, decoración de torta y chocolatería, de acuerdo a las demandas de las necesidades que manifestaron los referentes de los comedores, copas de leche y merenderos con los que colabora el Banco.
Entre las múltiples actividades realizadas recientemente hay que destacar el Día del Niño en la calle 12; las tortas solidarias, a donde se colabora para celebrar los cumpleaños colectivos de los niños; cumpleaños solidarios, a donde hay vecinos que proponen recibir como regalos alimentos y son entregados a través del Banco; también la secretaria del Banco, Mercedes Tau, acaba de recibir el premio Mujer Solidaria Platense. Asimismo, recientemente se recibió la colaboración del Círculo de Periodistas de la Pcia de Bs As para la realización el Día del Niño en un comedor de Ringuelet.
El Banco alimentario se nutre de socios, aportantes y de voluntarios. Su sede es en calle 65 entre 124 y 125 de Berisso.
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