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Como cada año, en el mapa foodie de la ciudad se van pinchando diferentes “spots” donde disfrutar comiendo o bebiendo algo rico. Algunas son ideas clásicas y otras más originales, pero en su mayoría pensadas por emprendedores que apuestan a un producto novedoso, en locales que cada vez son más lindos.
Este año abrieron la parrilla Pastura (50 y 10); Morso, con sándwiches al paso (51 entre 4 y 5); el wine bar con tapas El Duero (51 y 19) y Nápoles al paso, la pizzería clásica de barrio Hipódromo, que apostó a un local en la zona de Plaza Malvinas, en 19 y 57.
El Perla se reversionó y abrió su local de pastas al paso, en diagonal 73 esquina 55. Y si hablamos de ese rubro, Pastas City Bell llegó a esa localidad de la mano de la chef Eugenia Guerrini, con una opción canchera y práctica de fabrica de pastas gourmet.
En City Bell, también se destacan las aperturas de Belgian, con sus waffles y comidas frescas y cafetería; los ahumados de Merry’s y la cantina Fuoco, todo en la zona de Jorge Bell y 472. También abrieron la cafetería de especialidad Rosara y la panadería Mére, con sus especialidades de masa madre y distintas propuestas frescas de comida y pastelería.
Con ricas tortas y delicias dulces también abrieron Cherry (18 y 54), Blu (17 y 49), Fonda (27 entre 43 y 44), Astor con café de especialidad (46 entre 14 y 15), Cacci Cookies (10 e/ 44 y 45) y Piola, frente al distrito universitario de diagonal 78 y 62.
Con café y vermucito, abrieron Tatana (6 casi 61) y RB, en 4 al 366.
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Entre las últimas novedades, se destacan Ara, cocina al disco, en 50 e/ 49 y 50) y Compinche, un espacio con sándwiches, picadas, charcutería, conservas, platitos, vermú, cerveza y vinos, en 1 e/ 56 y 57).
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