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La fábrica local de alfajores Monje Negro, ganadora de la Medalla de Oro a la “Mejor textura” en el Mundial Del Alfajor 2022, se creó hace unos 6 años por un grupo de amigos, que se fue expandiendo hasta contar, en la actualidad, con una producción que abastece muchos locales de la zona y alrededores.
Este alfajor está realizado con excelentes materias primas y recientemente agregaron tres nuevos sabores: limón, avellana y maní con nuez. Todos con baño se chocolate semi amargo, el Monje Negro Limón es un alfajor relleno con pasta de limón; el de Avellana, por dentro tiene un delicioso relleno con pasta de avellanas y Maní & Nuez tiene un relleno de pasta de maní con nuez triturada.
En su punto de venta propio, se pueden conseguir todas las variedades de la marca y está abierto de martes a viernes de 10 a 17. El local está ubicado en calle 39 entre 27 y 28.
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