Cerró un frigorífico en el Conurbano: 140 despidos

Por la caída en el consumo y el crecimiento de las importaciones, el frigorífico San Roque, ubicado en la localidad bonaerense de Morón, cerró de manera definitiva su planta productiva. Este golpe a un sector que viene en alerta desde hace tiempo, dejó a 140 trabajadores despedidos.

Los empleados comenzaron a recibir los telegramas de despido en los últimos días y pese a la intervención del Ministerio de Trabajo para intentar amortiguar el impacto social, la empresa confirmó su cierre y que avanzará con las indemnizaciones de los operarios.

En la comunicación enviada al personal, San Roque argumentó que la decisión responde a “cambios drásticos en las condiciones económicas del país” y a la “indiscriminada apertura comercial que conlleva a la importación de carnes sin ningún tipo de control”, lo que, según señaló, alteró las reglas comerciales y provocó una drástica baja del consumo.

El de San Roque no es un caso aislado. En enero, el frigorífico General Pico, creador de las reconocidas hamburguesas Paty, despidió a casi 200 trabajadores sin pago de indemnización. Pero también los frigoríficos Euro, Visom y HV reportaron problemas en sus cuentas.

En la Argentina existen 359 frigoríficos y matarifes faenadores que en 2025 procesaron 11,39 millones de cabezas. Los problemas se producen en un escenario en el que, además de la dinámica exportadora, crecieron con fuerza las importaciones.

El cierre de San Roque se suma a una serie de conflictos empresariales registrados en los últimos meses en distintos sectores de la economía. La distribuidora de bebidas Beer Market decidió bajar definitivamente las persianas de sus 20 locales en el Área Metropolitana de Buenos Aires, lo que dejó a más de 90 trabajadores sin empleo, mientras que la empresa Goldmund, propietaria de la marca de electrodomésticos Peabody, solicitó la apertura de su concurso de acreedores para reestructurar su situación financiera.

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A estos casos se agregan cierres industriales en el interior del país, como el de la histórica fábrica de bolsas Panpack, en Tucumán, que dejó sin trabajo a decenas de operarios tras más de cinco décadas de actividad.

El deterioro del entramado productivo también se refleja en los datos relevados por el Centro de Economía Política Argentina (CEPA), que registró más de 700 conflictos laborales en el país entre 2024 y comienzos de 2026. Según ese informe, la industria concentra más del 60% de los casos, con los despidos como principal causa.

En ese contexto, distintos sectores empresariales y sindicales advierten que la combinación de consumo deprimido, costos en aumento y una apertura comercial acelerada está profundizando las dificultades para sostener la actividad productiva. Mientras el Gobierno nacional defiende la liberalización de las importaciones como parte de su estrategia económica, en el sector industrial crecen las señales de alerta por el impacto que estas políticas están teniendo sobre el empleo y la producción local.