El pueblo escondido a dos horas de La Plata con la mejor tradición de asado criollo

En la provincia de Buenos Aires existen rincones poco conocidos que, alejados del turismo masivo, brindan una experiencia genuina, donde se destacan la hospitalidad de su gente, los paisajes rurales y tradiciones que perduran con el tiempo.

En estos pueblos, el tiempo parece correr más despacio. Los vecinos se llaman por su nombre, los días se viven con calma y las calles invitan a pasear sin ningún tipo de apuro. En ese entorno se celebran algunas de las festividades populares más pintorescas del país.

Moquehuá, en el partido de Chivilcoy, es un destino poco conocido de la provincia de Buenos Aires que se destaca por su Fiesta del Asado Criollo. Con más de 70 equipos de asadores, música en vivo y platos típicos, este evento celebra la identidad gaucha y atrae a visitantes de toda la región.

En Chivilcoy el gobierno de Axel Kicillof entregó viviendas en el barrio San Ceferino, que forman parte de la primera etapa de un proyecto habitacional que contempla la construcción de un total de 87 soluciones habitacionales. A partir de una inversión de $493 millones, las obras incluyeron también para estas 36 casas la conexión a los servicios de agua, gas, cloacas, alumbrado público y veredas. 

Además, en el marco del programa “Mi Escritura, Mi Casa”, se entregaron 638 títulos de propiedad gratuitos a familias del municipio, como así también a asociaciones civiles, sociales y deportivas del distrito.

Moquehuá: un pueblo con alma gaucha y sabor a asado

En la provincia de Buenos Aires, lejos de los destinos turísticos tradicionales, hay rincones donde el tiempo parece detenerse. Moquehuá, ubicado en el partido de Chivilcoy, es uno de esos pueblos que mantiene vivas las costumbres criollas, especialmente a través de un evento que ya es un clásico de la región: la Fiesta del Asado Criollo.

Una tradición que convoca multitudes

Cada abril, el predio del ferrocarril se transforma en un gran escenario a cielo abierto donde se celebran la cultura y los sabores argentinos. Más de 70 equipos de asadores compiten por el mejor asado, mientras el público disfruta de empanadas, pastelitos, tortas fritas y otras delicias caseras. No faltan la música en vivo, los bailes folklóricos, el arte regional y el espíritu comunitario que define al evento.

La fiesta que une generaciones

Nacida como una forma de homenajear las raíces gauchas y promover el turismo rural, la Fiesta del Asado Criollo se convirtió con los años en un motivo de orgullo local. Lo que la distingue no es solo la calidad de los platos, sino la hospitalidad de la comunidad, que participa activamente abriendo sus patios, cocinando o colaborando como voluntaria.

Qué hacer en Moquehuá

Además de su fiesta estrella, Moquehuá invita a conectarse con la vida rural. Sus calles tranquilas, casas bajas y frondosos árboles conforman un entorno ideal para pasear sin apuro. Se puede visitar la iglesia del pueblo, recorrer la plaza central o disfrutar de un almuerzo campero en alguno de los comedores locales.

Los alrededores también ofrecen propuestas para quienes buscan naturaleza: cabalgatas, caminatas por campos abiertos y hasta avistaje de aves forman parte de los atractivos de este destino de turismo rural del partido de Chivilcoy.

Una escapada con identidad

En tiempos donde el turismo de cercanía gana terreno, descubrir pueblos como Moquehuá representa una forma de reconectar con la identidad argentina. Con su fiesta, su gente y su entorno rural, este rincón bonaerense demuestra que lo auténtico sigue teniendo un valor enorme. Y que a veces, los mejores sabores —y recuerdos— se encuentran en los lugares menos conocidos.