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El precio del vino aumentó tan solo un 35,9% interanual, frente a una inflación del 47,3%. Los datos se reflejan en una encuesta del mercado del vino.
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@pabloamado1
Un análisis del mercado del vino que tomó como referencia la evolución de los precios de casi 5.500 etiquetas en todo el país, muestra que el vino argentino experimentó un incremento considerablemente menor que otros productos de consumo masivo durante el último año.
Según el Índice de Precios del Vino (IPV), el aumento interanual promedio fue del 35,9%, muy por debajo del 47,3% registrado por la inflación general en el mismo período. Además, solo el 10% de las etiquetas encuestadas mostraron aumentos en la última medición, correspondiente a abril de 2025, y en esos casos el aumento fue en promedio del 8,2%.
En abril de 2025, el precio promedio ponderado de una botella de vino argentino fue de $6.605, considerando el nivel de consumo y ventas de cada segmento. Esta cifra es significativamente inferior a otros indicadores de referencia, como el precio mediano ($18.300) y el precio promedio simple ($32.733), que incluyen vinos de mayor valor y menor facturación.
El informe destaca que los vinos más accesibles fueron los que sufrieron el menor ajuste de precios, con una variación interanual del 27,6%. Por su parte, las demás bandas de precios mostraron aumentos acumulados de entre el 34% y el 42%, siempre por debajo del índice general de inflación.
Durante abril, los ajustes mensuales en las distintas categorías de vino se mantuvieron cerca de 1%, excepto en el rango de precios de $21.735 a $31.050, donde el aumento fue de solo 0,3 %.
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Soy Pablo Amado, Lic. en Comunicación Social, egresado de la Facultad de Periodismo y Comunicación Social de la U.N.L.P. Involucrado en el periodismo vitivinícola desde el año 2005 cuando decidí crear el diario digital Data del Vino (www.datadelvino.com.ar) que también se lo puede encontrar en Facebook.
Sommelier recibido en la EPAC (Escuela Platense de Arte Culinario).
Desde el 14 de mayo de 2014, en el programa Siesteros, con Data del Vino ocupo un espacio radial los viernes donde contamos toda la información concerniente a la cultura del vino con reportajes e invitados.
Además, organizo ferias con diferentes perfiles como la de “Espumantes en La Plata” (2014, 2015, 2016, 2017), “Bodegas Orgánicas y Biodinámicas en La Plata” (2015), “Experiencia San Juan” (2016), “0%Malbec” (2017), “Vineyards & Rock” (2017).
Siempre tratando de difundir y contar todo el acontecer de la industria de nuestra bebida nacional, los espero a participar.
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