Brote de fiebre tifoidea: ya son 15 los casos confirmados en Tres de Febrero

Los casos confirmados de fiebre tifoidea en Ciudadela, en el partido de Tres de Febrero, al oeste del Conurbano, ya ascendieron a 15. Todos los contagios ocurrieron en dos edificios contiguos y se presume que el brote está relacionado con el uso de un tanque de agua compartido sin supervisión sanitaria. Falleció una mujer contagiada, madre de dos casos positivos, aunque no hubo confirmación oficial de si su muerte fue derivada del cuadro de tifoidea. Hacía 21 años que en el país no había un brote de esta enfermedad.

Fue el laboratorio de ANLIS/Malbrán el que validó la presencia de la bacteria Salmonella Typhi en las muestras de los pacientes afectados. El foco infeccioso se localiza en dos construcciones de la calle San Ignacio al 700, donde unas 70 familias comparten un sistema de provisión de agua de pozo, almacenada en tanques sin supervisión sanitaria.

Las autoridades sanitarias provinciales y municipales señalaron que el origen más probable del brote, que comenzó a mediados de marzo, fue la contaminación bacteriana del sistema de agua. Hasta el momento, una mujer falleció luego de haber estado internada, aunque la causa de muerte aún no fue confirmada oficialmente como derivada de la enfermedad.

La mayoría de los casos confirmados se concentran entre los 6 y los 53 años, con una mediana de edad de 22. Al menos seis personas fueron hospitalizadas y dos requirieron cuidados intensivos.

Visita e investigación

En el último boletín epidemiológico del Ministerio de Salud de la Nación, se comenta que el 22 de abril pasado “Epidemiología de Tres de Febrero realizó una visita domiciliaria a los casos con el fin de llevar a cabo la correspondiente investigación epidemiológica. A partir de la información recabada se constató que en el edificio a fines de enero/principio de febrero, tuvieron un corte de provisión de agua durante dos semanas aproximadamente, por lo que se sospecha como posible fuente de contaminación el agua de consumo de los edificios, ya que ambos se abastecen de un mismo tanque, el cual es provisto con agua de pozo”.

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De esa manera, “con el fin de ampliar la investigación sobre posibles fuentes de exposición, concurren al barrio técnicos de Bromatología y Epidemiología del municipio en conjunto con el Instituto Biológico de La Plata y la Región Sanitaria VII para recolectar muestras de agua y de alimentos sospechados el día 24/4 por la mañana. También se realizaron búsquedas activas de casos sospechosos y se dieron pautas de alarma y recomendaciones para la manipulación de alimentos y uso de agua segura a los vecinos de los edificios”.

En Argentina se detectan casos esporádicos por S. Typhi y en baja frecuencia en el marco de la vigilancia nacional, a partir de aislamientos obtenidos de hemocultivos positivos para Salmonella spp.. El último brote confirmado registrado en el país fue en el año 2004.

Recomendaciones 

Desde el Ministerio de Salud de la Nación advirtieron a la población que es importante seguir ciertas pautas preventivas, ya que la enfermedad es grave y puede contagiarse con facilidad.

Elegir alimentos seguros, como leche y derivados pasteurizados.
Evitar consumir alimentos que contengan el huevo crudo o poco cocido. 
Separar carnes crudas (vacuna, ave o pescado) de otros alimentos en todo momento.
No lavar pollo crudo o carne cruda antes de cocinarlos ya que esto propaga gérmenes en la cocina.
Cocinar completamente las carnes rojas, de ave, huevo y las preparaciones que los contengan.
No dejar las preparaciones por más de una hora a temperatura ambiente.
Mantener los alimentos elaborados con huevo crudo como la mayonesa, salsas, helados, cremas, masas de pastelería a temperaturas seguras.
Tras el consumo de alimentos refrigerar los excedentes inmediatamente y desecharlos transcurridas las 24 horas.
El consumo de agua segura, ya sea de red o saneada en el hogar, es clave para evitar riesgos. (DIB) MM/ACR