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La temporada de Pascuas en Suiza es usualmente festiva, pero el ambiente ahora en su famoso sector chocolatero se ha vuelto agridulce gracias a los altos precios del cacao y los nuevos aranceles de EE UU sobre las importaciones. Muchos suizos, desde el gobierno hasta los chocolateros, relojeros y otros negocios, están sintiendo el shock por las restricciones estadounidenses, pero muchos también están adoptando una postura de esperar y ver.
En el festival de chocolate Festichoc en Ginebra durante el fin de semana, los aranceles anunciados la semana pasada por la administración Trump estaban en la mente de muchos, aunque parecían hacer poco para agriar el ánimo sobre los dulces más famosos de Suiza. Julie Jammes, gerente de marketing de Canonica, un chocolatero de Ginebra con tres tiendas en San Francisco, declaró que su empresa aún no ha tomado ninguna decisión sobre qué acciones podrían tomarse. “Estamos esperando un poco más”, expresó.
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